冬野菜を送った
2017年 12月 08日
今朝は風が冷たく、大寒を思わせる日であった。
そんな中、世間はトランプさんの言葉に振り回され、大変なことになっているようである。
第3次中東戦争も・・・・
同盟国イギリスは「大使館は移さない。」と宣言。反トランプの様子。
しかし同盟国日本は様子見。意見は無し。
どこかのTVコメンテーターが「これでは属国と言われても仕方ない。」と言っていた。
そうだろうなあ・・・・。
さて、今日は久しぶりに忙しかった。
娘に冬野菜を送ってあげた。
蕪や大根を送ると、たくさんの葉が残ってしまう。
大根は捨てるところはないというので、葉は湯がいて、冷凍し、ときどき出して菜めしにすることにした。
小さく切ってちりめんをたっぷり入れお醤油をまぶして煎り、暖かいご飯と混ぜると結構おいしく頂ける。
蕪の葉は漬物以外は浮かばない。塩を振って一夜づけにすることにした。
無駄をせず、あるものを工夫して生きる・・・・この道も結構深いものがあると思うのであった。
by asanagi62
| 2017-12-08 16:19
| 家族